Yoga
Comida de Yogi
Escute a tua música, prepare o teu prato e de mais um monte de gente.Por Rita Taraborelli
Você sabia que, além do teu corpo sentir, ele fala sem você falar de verdade?
A fome, por exemplo, é como ele fala que quer comer e o sono é como ele fala que ele, o corpo inteiro, quer dormir.
Quando a gente começa a meditar com frequência é possível sentir ainda mais estas sensações na vida. Não estou falando nada sobrenatural ou de outro planeta, pelo contrário são movimentos e sensações comuns que muitas vezes passam despercebidos devido à enorme oferta de estímulo externo. São sensações como: calor, frio, pressão, coceira, tremor, ardor, leve, pesado, intenso...
Mas vamos aprofundar nas sensações do corpo que come. A comida fala? Não! Isto não acontece. O corpo fala? Sim. Portanto a comida não te escolhe e sim VOCÊ escolhe tua comida. Imagine um dia de calor, com muito sol e sem sombra. Os vasos do corpo se dilatam sutilmente e tua energia tem quedas devido ao excesso de calor e aridez. Neste momento meu corpo está dizendo exatamente o que ele precisa: água e alimentos frescos com muita água. O meu, por exemplo, pede uma melancia. A melancia em si representa toda a informação contida em seus nutrientes, átomos e moléculas. Ela não tem a função única de ser devorada, antes de tudo ela é uma expressão da natureza.
Agora, imagine entrar neste campo da cozinha intuitiva, onde teu corpo te dá dicas do que ele mais precisa em cada momento ou te indica o que deve cozinhar para uma estação ou um determinado tipo de pessoas. Não é fácil, pois não existem parâmetros e muito menos regras para que isto funcione, afinal, cada indivíduo é formado por um aglomerado de informações que ele mesmo colheu durante seu percurso de vida.
Aqui nestas receitas eu compartilho com você alguns destes resultados intuitivos. São receitas simples e fáceis de fazer para servir de inspiração para você!
Rita começou a assar biscoitinhos com seis anos de idade, quando ganhou um fogãozinho de verdade de seus pais. Hoje ela cozinha em eventos particulares, escreve, desenha, pinta, faz Yoga e adora viajar.
www.taraborelli.blogspot.com
loading...
-
Bolo De Banana
Por Rita Tarborelli Banana é incrível: é gostosa, barata e não dá preguiça de descascar (como a manga), além do mais, ela adora o solo brasileiro. Consumir ingredientes locais é de alta importância. Não faça sua comida viajar, gasta mais energia...
-
Aspectos Da Prática De Ashtanga Vinyasa Yoga
Sessão de perguntas e respostas do workshop com o professor Manju Jois em Florianópolis, SC. Manju Jois estará em Florianópolis (SC) pela terceira vez esse ano, de 09 a 15 de abril. Mais informações: http://ashtangasoul.blogspot.com/p/cursos-e-eventos.html...
-
Suco Da Saúde
por Rita Taraborelli Como sempre, ando fazendo experimentos e como diz meu irmão: "não tem comida normal". Bom, de manhã, logo após a prática, rola um suco com o que temos disponível pela casa, aliado ao que o corpo pede. Este suco é bom pra quem...
-
Pão De Sementes
Este pão foi feito para um café da manhã após uma prática de Yoga, e não sobrou nem um pedacinho para contar história! Só sobrou a receita: Pão de sementes Rendimento: Dois pães grandes - 560ml água - 300g farinha orgânica - 300g farinha integral...
-
Receita Sopa De Milho
Por Rita Taraborelli Serve 6 amigos. Sugestão: Servir entre pessoas queridas. Ingredientes: - 7 espigas de milho verde - 1 alho poró - 1 rama de canela - 1 pimenta dedo de moça - óleo - salsinha - salt and pepper Preparo: Bata os grãos de milho com...
Yoga